導讀： 獨佳面館 徐姐燒賣餛飩鋪 壇丘阿毛粉絲煲 弄堂鯉 蘭蘭糕團坊 東港野鴨

在蘇州吳江盛澤的冬季就要吃一碗熱乎乎的海鮮青蟹面，許多當地人都會專門來吃的美食，還有小餛飩、粉絲煲、手剝蟹肉飯等美食小吃哦，下文為大家推薦了一些有關的美食店鋪。

獨佳面館

1店地址：吳江區盛澤鎮金城商業廣場9幢106號

2店地址：吳江區盛澤鎮國貿中心22幢112號

在盛澤，有一碗超豪華的海鮮青蟹面，面里包含了一整只新鮮的大青蟹，以及對蝦、花甲、魷魚等品種豐富的小海鮮。一些江浙滬的資深食客，常常會定期開車來到這里，就為了吃這一碗海鮮青蟹面解解饞、過過癮。

徐姐燒賣餛飩鋪

地址：吳江區盛澤鎮東方紡織城5樓

在盛澤，有一種細巧的小燒賣名聞遐邇，已有上百年的歷史。舊時，盛澤過年還有“吃燒賣、看年畫”的習俗。在婚慶宴席上，也都有燒賣這道點心，寓意“花好月圓”。

壇丘阿毛粉絲煲

地址：吳江區盛澤鎮東方紡織城5樓

緊挨著徐姐燒賣餛飩鋪，有一家壇丘阿毛粉絲煲，這家店在盛澤開了有25年了，老店位于壇丘銀河街新星小學門口，被譽為盛澤粉絲煲界的“鼻祖”。

弄堂鯉

地址：吳江區盛澤鎮蠶花路同仁堂弄5號

初冬來盛澤，不能錯過一碗手剝蟹肉飯。在盛澤著名景點先蠶祠附近的同仁堂弄，就有一家名叫“弄堂鯉”的小店，憑一碗“網紅”蟹肉飯，火遍了整個盛澤。

蘭蘭糕團坊

地址：吳江區盛澤鎮金海灣大酒店斜對面弄堂往西50米左右朝南門面

在盛澤，有一樣讓當地人引以為豪的傳統糕點，叫作“盤龍糕”。相傳，舊時盛澤曾遭遇一次龍卷風災害。一條神龍突然出現，圍繞著盛澤不停游弋，幫盛澤抵擋了龍卷風。于是，盛澤人做出了盤龍糕，以此來紀念那條保護了盛澤的神龍。舊時的盤龍糕非常大，包含了里里外外好幾圈，而最里面綴滿了果仁的那圈最受歡迎。于是，盤龍糕漸漸發展成了盤龍心。如今，盤龍心已成為吳江區的非物質文化遺產。

東港野鴨

地址：吳江區盛澤鎮搭北橋東30米(新華菜場口)

在吳江水鄉人家，豐潤的水土孕育了肥美的鴨子，而在盛澤人的舌尖上，盛澤東港野鴨最負盛名。

這家東港野鴨店，位于新華菜場口，門面不大，位置也較隱蔽，但鴨香不怕巷子深，這里每天都顧客盈門。

制作東港野鴨需用茴香、桂皮等多種香料，還要加入中藥材秘方。鹵好的鴨子，需用大石塊壓住，壓出鴨肉內的脂肪和水分，如此才能使鴨肉變得緊致，吃起來干而不僵，瘦而不柴，鮮香有嚼勁。

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